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Clássicos Brasileiros: Arroz Biro Biro
O Arroz Biro Biro, um clássico da culinária paulistana, é uma homenagem ao ex-jogador de futebol Biro-Biro, do Corinthians. Foi criado na churrascaria Rodeio, nos
Categoria: Salgados
Carnes, massas, salgados
Entradas e Aperitivos
Cuscuz Marroquino: Saudável e Versátil
O Cuscuz Marroquino, também grafado como ‘couscous’, é uma verdadeira joia da culinária do norte da África. Originário da região do Magrebe, esse prato milenar
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Risoto à Piemontese: Delícia Brasileira com Alma Italiana
O Risoto à Piemontese é um prato que carrega a essência da culinária ítalo-brasileira. Nasceu da necessidade de adaptação e criatividade dos imigrantes italianos que
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Hambúrguer Artesanal: Receita Perfeita para um Clássico
Um belo Hambúrguer Artesanal, para quem gosta de Hambúrguer, é um prato sem igual. O símbolo da culinária americana, conquistou o mundo com sua simplicidade
Salgados
Espaguete ao Pesto: Um Clássico Italiano que Resiste ao Tempo
O Espaguete ao Pesto é um prato que carrega consigo toda a essência da culinária italiana: ingredientes frescos, simplicidade de preparo e um sabor incomparável.
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Ovos Beneditinos: Um Café da Manhã com Toque de Elegância
Ovos Beneditinos são o tipo de prato que conquista não apenas pelo sabor, mas também pela sofisticação que traz à mesa. Um café da manhã
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Espaguete à Carbonara: Um Clássico Italiano em sua Mesa
O Espaguete à Carbonara é um prato clássico italiano, que representa a essência da simplicidade e sofisticação da culinária italiana. Sua origem é envolta em
Salgados
Cacio e Pepe: A Essência da Culinária Romana em Cada Bocado
Cacio e Pepe é uma receita que captura a essência da cozinha romana em sua forma mais pura e minimalista. Este prato, cujo nome se
Salgados
Fettuccine Alfredo: A Clássica Simplicidade da Cozinha Italiana
O Fettuccine Alfredo é um prato que personifica a simplicidade e a elegância da culinária italiana. Criado no início do Século XX por Alfredo di
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Receita de Filé à Parmegiana
O Filé à Parmegiana é uma das receitas mais amadas e difundidas, não apenas no Brasil, mas em diversas partes do mundo. Sua origem remonta
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Batatas Hasselback: Uma Jornada Sueca Rumo à Perfeição Culinária
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Yakimeshi: O Arroz Frito Japonês
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