Nada representa melhor a alma da culinária brasileira do que um Bolo de Fubá Fofinho. Este clássico da mesa brasileira tem origens profundas na tradição agrícola do país, onde o fubá, feito de milho moído, era um ingrediente básico na casa do homem do campo. Ao longo dos anos, o bolo de fubá tornou-se um símbolo de conforto e afeto, presente em celebrações familiares, festas juninas e tardes de café com amigos. Sua textura macia e sabor delicado são irresistíveis, e a cada mordida, somos transportados para uma viagem pelas memórias afetivas da infância. Aprenda agora como preparar este clássico Bolo de Fubá Fofinho, tão querido por todo o país. Vamos a ele!
Ingredientes Para o Bolo de Fubá Fofinho:
1 e ½ xícaras de fubá
½ xícara de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
1 colher (sopa) de erva-doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Como Fazer o Bolo de Fubá Fofinho: