Categoria: Vegetarianas

Receitas vegetarianas

Sorvete
Bolos, Doces e Sobremesas

Sorvete Cremoso Feito em Casa

O sorvete é, provavelmente, uma das sobremesas mais universais do planeta. Presente em praticamente todas as culturas, ele atravessou séculos se reinventando até chegar ao

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Tapioca
Entradas e Aperitivos

Tapioca: Uma Tradição Ancestral

A tapioca não é apenas um alimento prático ou uma tendência gastronômica contemporânea. Trata-se de uma preparação ancestral, profundamente ligada à história alimentar do Brasil,

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Sunomono
Entradas e Aperitivos

Sunomono: a Salada Japonesa de Pepino

Na culinária japonesa, poucos pratos representam tão bem o equilíbrio entre técnica, estética e funcionalidade quanto o sunomono. Tradicionalmente servido como entrada ou acompanhamento, esse

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Anéis de Lula à Doré
Peixes e Frutos do Mar

Anéis de Lula à Doré

Entre as muitas preciosidades que o mar oferece, poucos ingredientes são tão versáteis e valorizados quanto a lula. Nos países banhados pelo Mediterrâneo, sobretudo Itália,

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Ketchup Caseiro

Molho Ketchup Caseiro

Poucos molhos conseguiram conquistar o mundo da mesma forma que o ketchup. Presente em lanches, batatas fritas, hambúrgueres, hot dogs e até em receitas mais

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