Peixes e Frutos do Mar
Bacalhau à Gomes de Sá: Tradição Portuguesa em Cada Garfada
O Bacalhau à Gomes de Sá é um dos pratos mais emblemáticos da culinária portuguesa, uma verdadeira joia que reflete tradição e sabor. Criado por
Miscelânea
Massas Podres: Sucrée, Sablée e Brisée – A Base da Perfeição para Suas Tortas
As Massas Podres: Sucrée, Sablée e Brisée são fundamentais na confeitaria e na culinária, oferecendo uma base perfeita para tortas doces e salgadas. Originárias da
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Cenouras Assadas com Parmesão: Uma Explosão de Sabor e Simplicidade
As Cenouras Assadas com Parmesão são um exemplo perfeito de como ingredientes simples podem se transformar em pratos espetaculares. As cenouras, conhecidas por seu sabor
Salgados
Vaca Atolada: A Tradição Mineira que Conquistou o País
A Vaca Atolada é um prato típico da culinária mineira, cheio de história e sabor. Sua origem remonta aos tropeiros, que transportavam mercadorias pelo interior
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Mac & Cheese com Bacon: Receita Tradicional Americana com um Toque Irresistível
Mac & Cheese, ou macarrão com queijo, é um dos pratos mais icônicos da culinária americana. Sua história remonta ao século XVIII, quando Thomas Jefferson,
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Estrogonofe: Uma Delícia Russa que Conquistou o Mundo
O Estrogonofe é um prato clássico que carrega consigo uma rica história e um sabor irresistível. Originário da Rússia, há várias versões para seu nome,
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Minestrone, a Clássica Sopa Italiana Que Conquistou o Mundo
O Minestrone é um prato da cozinha tradicional italiana que representa a essência da cozinha camponesa: simples, nutritiva e saborosa. O nome ‘minestrone’ é o
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Sopa Creme de Abóbora: Um Abraço Quente nas Noites Frias
A Sopa Creme de Abóbora é uma verdadeira experiência sensorial que combina sabor, cor e aconchego. Originária da América Latina, a abóbora tem sido cultivada
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Receita de Baião de Dois, A Essência do Nordeste a Cada Bocado
O Baião de Dois é um prato que leva consigo a rica história e a cultura vibrante do Nordeste Brasileiro. Originário da culinária sertaneja, essa
Salgados
Escondidinho de Carne Moída, uma Tradição Brasileira no seu Prato
O escondidinho é um prato que transcende gerações e regiões no Brasil. Originário do Nordeste, essa iguaria é sinônimo de comida caseira e acolhedora, ideal
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