As Batatas Hasselback, conhecidas como ‘Hasselbackspotatis’ em sueco, são um prato que combina simplicidade e sofisticação a cada fatia. Criadas no restaurante Hasselback, em Estocolmo,
O Crème Brûlée é uma das sobremesas mais sofisticadas e reconhecias da confeitaria francesa. Sua origem remonta ao final do Século XVII, embora existam disputas
O Creme de Confeiteiro, ou ‘creme pâtissière’ em francês, é um dos pilares da confeitaria clássica. Sua origem remonta à França do Século XVII, onde
Ovos no Purgatório no Brasil e em Portugal, Huevos Rancheros no México e Estados Unidos, Shakshuka em Israel, La Uova in Purgatorio na Itália, são
O Bolo Red Velvet, ou Veludo Vermelho, é uma das sobremesas mais icônicas e apreciadas no mundo da confeitaria. Sua cor vibrante, textura macia e
O salmão é um peixe nobre, amado por seu sabor delicado e sua textura macia. Este Salmão Grelhado com Crosta de Pimenta Rosa e Ervas
A Salada Waldorf é um clássico da culinária internacional, conhecida por sua elegância e simplicidade. Este prato foi criado em 1893 no mais glamoroso hotel
O Bacalhau à Gomes de Sá é um dos pratos mais emblemáticos da culinária portuguesa, uma verdadeira joia que reflete tradição e sabor. Criado por
As Massas Podres: Sucrée, Sablée e Brisée são fundamentais na confeitaria e na culinária, oferecendo uma base perfeita para tortas doces e salgadas. Originárias da
As Cenouras Assadas com Parmesão são um exemplo perfeito de como ingredientes simples podem se transformar em pratos espetaculares. As cenouras, conhecidas por seu sabor
E aqui estamos em mais um desafio, desta vez o Desafio do Macarrão. São receitas sem a quantidade de ingredientes, nem os tempos de preparo.
Acordar pela manhã e ser recebido pelo aroma tentador do café fresco já é uma delícia! Agora imagine transformar esse café em uma sobremesa irresistível
Em um universo de petiscos irresistíveis, os Dadinhos da Tapioca com Queijo Coalho se destacam como pequenos cubos crocantes e saborosos, prontos para te conquistar
O Bolo Red Velvet, ou Veludo Vermelho, é uma das sobremesas mais icônicas e apreciadas no mundo da confeitaria. Sua cor vibrante, textura macia e
Entre no mundo dos sabores marinhos de forma única, com o Camarão na Moranga. Esta é uma receita clássica, que combina de forma magistral a
Muito antes de a Lasanha se tornar o prato emblemático das famílias italianas e de atravessar oceanos para ganhar versões industrializadas em supermercados, ela já
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